ニューヨーク・タイムズ紙はかつて、「警察の仕事がドーナツと密接に結びついている職業はない」と言いました。
ドーナツと警察のつながりはずっと前に始まりました。単純な便利さとして始まったことが、警察とドーナツショップの最善の利益と共生関係に成長しました。
その経緯をご紹介します。
警察は通常、長時間のシフトを引っ張り、奇数時間働きます。
多くの場合、ほとんどの市民が眠っている間に警官が夜通し勤務しており、ほぼすべての企業が休業しています。
ガソリンスタンドのコンビニエンスストアが一般的になる前の時代には、夜間の食事の選択肢は限られていました。終夜営業のレストランや、デニーズ、IHOP、マクドナルド、タコベルなどのファーストフード店はまだ登場していませんでした。
1960年代には、アメリカのレストランのうち、一晩中営業していたのはわずか10%だったと推定されています。
警察は通常、1950年代にパトカーが一般的になる前は、ビートを歩いていました。
警察官が天候から逃れたり、トイレ休憩をしたり、しばらく座って休んだりする場所が必要な場合、彼らは通常、ドーナツショップまたはトラックの停留所で終夜営業のダイナーを選択することができました。
パトカーが標準になった後も、警察官は書類を完成させ、フォームに記入し、レポートを書くために静かなテーブルを必要とすることがよくありました。
時には、仕事中のストレスの多い出来事からリラックスするための静かなコーナーや、他の警官とその日の出来事について話し合う場所が欲しかったこともあります。
パン屋は、夜に開いている唯一の店であったため、しばしば強盗の標的にされました。
ドーナツショップは一晩中営業していたか、夜明けに最初に開店したビジネスでした。
一人のパン職人が仕事をしていて、9時から5時までの人々が仕事に行く途中で拾うために、一晩中作りたてのペストリーを用意しているかもしれません。そのため、彼らは強盗の主要な標的となった。
パン屋は警察の後援を奨励しました、なぜなら、パトカーが絶えず引き込まれている場所を誰が強盗するのでしょうか?
多くの場合、パン屋はドーナツとコーヒーを無料で提供しました。一部のパン屋では、警察官が集まるための特別な場所を確保しています。結局のところ、警備員を雇うよりも安かったのです。
1950年代から60年代にかけて、全国的なドーナツショップチェーン「クリスピー・クリーム」と「ダンキンドーナツ」が勢いを増し始めました。
2001年に出版された自伝『Time to Make the Donuts』で、ダンキンドーナツの創業者ウィリアム・ローゼンバーグは、警官に優しい政策がビジネスの成功を後押ししたと述べている。
ドーナツは、いつでもすぐに使える簡単で安価なスナックを提供しました。
炭水化物とカフェインは、長時間の勤務を解消するのに最適な元気づけを提供します。一つには、コーヒーポットは常に熱いです。
また、地元のオールナイトダイナーで注文するよりも簡単で、突然の電話ですぐに食事が中断される可能性があります。電話がかかってきた場合、ドーナツは非常に携帯性があります。
これらすべての理由から、警官とドーナツの関係は早くから開花し、何年にもわたってしっかりと続きました。
やがて、アメリカは気づいた。
文化的な試金石として始まったものは、やや軽蔑的なハリウッドの風刺画に変貌しました。
しかし、この警官とドーナツのステレオタイプは、ドーナツが人気のある主に米国とカナダに限定されています。
他の国では、警察は英国のようにフライドポテトを好むかもしれませんし、フィリピンのような場所では麺屋を好むかもしれません。
決まり文句はあまりにも根強く残っているため、暴動の抗議者たちは警察を嘲笑するために釣り竿にドーナツをぶら下げています。
ミシガン州クレアでは、警官が救助に来ました。
ミシガン州クレア(人口3,300人)にある老舗のパン屋が2009年に閉店間近になったとき、9人の男たちからなる警察全体が資金を出し合って購入しました。
彼らはそれを「コップス&ドーナツ」と改名し、24時間営業のコミュニティホットスポットに変えました。この警察所有のドーナツショップのグランドオープンがプレスリリースで発表されると、その宣伝は全国に跳ね返りました。
現在、夜勤(シナモンツイスト)、テーザー(レモン入り)、スクィーラー(ベーコンをトッピングしたロングジョン)を購入することができますが、最も人気のあるアイテムはプレートサイズの「重罪フリッター」です。
ミシガン州のベーカリーは非常に人気があり、隣にギフトショップをオープンし、人々がフォトブースに並んでコーヒーの「マグカップ」を撮影しています。
しかし、行き過ぎることもあります。
2001年、アルバカーキの警官が、ドーナツショップの隣の空き地に警察のヘリコプターを着陸させたとして叱責されました。
警官とヘリのパイロットは、シフトの終わりに格納庫に戻っていました。午前2時頃に着陸した警官は、分署に持ち帰って共有するのに十分な量のクリスピー・クリーム・ドーナツを購入したが、その後、懲戒処分を受けた。
要するに、ドーナツショップは、コミュニティを安全に保つ責任を負った人々に社会的、身体的、感情的な栄養を提供します。
その見返りに、警官はパン屋に安い、または無料のセキュリティを提供します。
この相互関係は、その目的を十分に果たしてきました。 ニューヨークタイムズ紙は、ドーナツショップは他の小売業の中で最も強盗の発生率が低いと報告しています。
